Encyclopédie visuelle de la pâtisserie en infographie: 1000 recettes pas à pas ePub (Adobe DRM) download by Stéphanie De Turckheim

Encyclopédie visuelle de la pâtisserie en infographie: 1000 recettes pas à pas

eBookMall Preferred Publisher
Hachette Pratique
Publication date: October 2015
ISBN: 9782012524194
Digital Book format: ePub (Adobe DRM)

Buy ePub

Our price:
$19.99
Une encyclopédie pour pâtisser en un clin d'œil et en un tour de main. Le principe graphique, en infographie, donne un coup de jeune aux très classiques encyclopédies culinaires. Après avoir présenté les ingrédients, les ustensiles, les toppings sous forme de planches contact, s'en suivront 1 000 recettes de pâtisserie de la plus facile à la plus complexe. Chaque recette de base sera expliquée en infographie. Suivront tous les dérivés de ces recettes de base. D'une simple pâte sablée, faites des sablés à la cannelle, aux amandes, colorés, sans gluten, sans lactose, au thé matcha, puis réalisez des tartes diverses et variées. D'une pâte à chou de base, réalisez des choux à la crème, des chouquettes, un saint-honoré, etc. Maîtrisez toutes les recettes de base et déclinez-les à l'infini.
Please sign in to review this product.
Devices:
Encyclopédie visuelle de la pâtisserie en infographie: 1000 recettes pas à pas ePub (Adobe DRM) can be read on any device that can open ePub (Adobe DRM) files.

File Size:
20994 Kb
Language:
FRE
Copy From Text:
Disabled.
Printing:
Disabled.
Other books by Stéphanie De Turckheim
Une plaque et au four: 150 plats complets pour tous les jours ePub (Adobe DRM) download by Stéphanie De Turckheim
Une plaque et au four: 150 plats complets pour tous les jours
Stéphanie De Turckheim
Hachette Pratique, September 2017
ISBN: 9782016258019
Format: ePub
Our price: $33.99
Desserts ePub (Adobe DRM) download by Stéphanie De Turckheim
Desserts
Stéphanie De Turckheim
Hachette Pratique, August 2017
ISBN: 9782016257975
Format: ePub
Our price: $6.99
Cocktails et Jus de légumes ePub (Adobe DRM) download by Stéphanie De Turckheim
Cocktails et Jus de légumes
Stéphanie De Turckheim
Hachette Pratique, June 2017
ISBN: 9782017020592
Format: ePub
Our price: $6.99
Quiches et tartes ePub (Adobe DRM) download by Stéphanie De Turckheim
Quiches et tartes
Stéphanie De Turckheim
Hachette Pratique, May 2017
ISBN: 9782017020714
Format: ePub
Our price: $5.99